Si ya te cansaste de pasar horas preocupándote con lo que vas a cocinar para la comida o peor aún, siendo esclava de las ollas o sartenes, entonces has llegado a la nota ideal para ti, porque hoy solo bastarán algunos ingredientes y aproximadamente 15 minutos de tiempo para hacer Rajas con Pollo. Así que no dejes de leer, porque aquí debajo encontrarás cómo nutrir tu cuerpo de forma deliciosa y nutritiva, sin mencionar que tendrás todo el sabor exótico de México directamente en tu plato.
Pero quédate tranquila, porque a pesar de que la gastronomía mexicana es rica en picante, este platillo es apto para todas las personas, pues contiene tintes ácidos y dulces que le darán una muy agradable combinación de sabores. Es momento de ponerte el mandil y echar manos a la obra.
Receta Mexicana
Para preparar este clásico de la cocina mexicana, vas a necesitar lo siguiente.
Te podría interesar
Ingredientes:
- Aceite Vegetal (Un chorrito).
- Mantequilla (Una cucharada).
- Pollo en Tiras (Una pechuga).
- Cebolla (Una cuarta parte).
- Ajo (Un diente).
- Rajas de Chile Poblano.
- Granos de Elote (Una lata).
- Crema Ácida.
Preparación Paso a Paso:
- Añade el aceite junto con la mantequilla dentro de una sartén y fríe el pollo.
- Cuando la proteína cambie de color, agrega el ajo y la cebolla picados.
- Espera hasta que se sofrían e incorpora las rajas y los granos de elote.
- Condimenta al gusto y agrega la crema.
- Cocina todo junto por cinco minutos a fuego alto.
- Sirve y disfruta.
Esta receta en 15 minutos no solo es deliciosa, sino que además te proporciona las cantidades necesarias de proteínas, vegetales y grasas saludables que necesita tu cuerpo para rendir a lo largo de tus actividades diarias. Lo mejor de todo es que si lleva a sobrarte un poco después de la comida, puedes guardarla dentro de la nevera hasta por una semana.
Así de fácil consigues deleitar a tu familia con uno de los platillos más populares de la cocina mexicana y sin necesidad de pasar horas dentro de la cocina. Simplemente, nos resta desearte un buen provecho a ti y tus seres queridos.