Las dietas están a la orden del día con la llegada del verano. En el caso de una dieta keto o cetogénica para perder peso, uno de los alimentos más populares que no podremos ingerir son el clásico pan a base de harinas o cereales.
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Por eso, la idea de esta nota es dejarte una receta saludable, fácil y rápida, de pan keto sin horno. Si, has leído bien. Esta preparación está hecha en microondas y la puedes elaborar en cualquier rato libre que te quede. Lo que si, te pedimos que tengas todos los ingredientes a mano antes de empezar.
¿Cómo hacer pan keto en microondas? Para elaborar esta receta de pan keto en sin horno, solo tenemos que colocar el huevo entero en un recipiente, y mezclarlo con el aceite de oliva extra virgen, la almendra molida (yo utilice con su piel), y la levadura química. Adicionamos posteriormente para dar sabor, una cucharadita de queso rallado y condimentos si deseamos.
Luego, la receta de este pan keto sin horno nos dice que mezclamos hasta lograr una preparación homogénea y colocamos en un recipiente apto para microondas con forma circular o la que deseamos dar a nuestro pan keto, teniendo en cuenta que solo obtendremos una unidad no muy grande.
Para finalizar la receta, cocinamos a máxima potencia por un minuto y medio y retiramos. Si bien el pan keto ya estará listo para consumir, en mi caso lo he utilizado tras haberlo tostado.
Ingredientes
- Para 1 unidades
- Huevos1
- Almendra molida 2 cucharadas
- Queso rallado 1 cucharadita
- Aceite de oliva virgen extra 1 cucharada
- Levadura química (impulsor) 1 cucharadita
- Orégano a gusto (opcional)