Si estás buscando una forma más sencilla de poder preparar un delicioso bizcocho de avena, entonces tienes que conocer la sencilla receta para poderlo elaborar con ayuda del horno de microondas e implementando solamente siete ingredientes, pero sin dejar de disfrutar de un delicioso sabor y un pan dulce perfecto para compartir en familia.
Ahora que los estudiantes se encuentran de vacaciones y seguramente en casa se tiene más tiempo para poder preparar deliciosas recetas, tienes que poner a prueba todo el ingenio posible y explotar tus habilidades culinarias, que mejor para hacerlo, que un delicioso bizcocho con sabor avena que además agrega todos los beneficios que se encuentran en este popular cereal.
Beneficios del bizcocho de avena
De acuerdo con Healthline, la avena es considerada un supercereal que tiene las vitaminas y minerales necesarios para ofrecer grandes beneficios en la salud cardiovascular, la digestión y la regulación del azúcar en la sangre. Su gran cantidad en fibra permite que sea una mejor opción para disfrutar de postres menos calóricos y que contiene proteínas de calidad.
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Así que si tu objetivo es preparar postres más saludables, incluir este gran ingrediente dentro de la receta puede ser un gran comienzo para lograrlo. A continuación te compartimos una sencilla receta para poder elaborar un rico bizcocho de avena en horno de microondas y disfrutar de un antojito supersencillo de elaborar y sin complicarse en la cocina.
FOTO: Pixabay
Así puedes preparar un rico bizcocho de avena en microondas
No te compliques en la cocina y utiliza el horno de microondas para poder preparar este delicioso bizcocho de avena, esta es la sencilla receta a seguir.
Ingredientes:
- ½ taza de harina de avena
- 2 huevos
- ¼ de taza de azúcar
- ½ cdita de polvo de hornear
- ½ cdita de bicarbonato de sodio
- ½ taza de leche
- 1 cdita de extracto de vainilla
Preparación:
En un bol tamiza y agrega la harina de avena, el bicarbonato de sodio y el polvo para hornear, mezcla muy bien y reserva.
En otro recipiente agrega de uno a uno los huevos y mezcla hasta que obtengan volumen, posteriormente agrega el azúcar sin dejar de batir.
Agrega de poco en poco la leche (este ingrediente puede ser en versión entera o vegetal dependiendo de lo que desee disfrutar) y vierte el extracto de vainilla.
Sin dejar de mezclar, agrega los ingredientes secos, bate por última vez hasta integrar perfectamente.
Engrasa un molde de silicón apto para microondas y vierte la preparación anterior, lleva el electrodoméstico y cocina a máxima potencia durante tres o cuatro minutos. Pincha la superficie con un palillo, recuerda que debe salir completamente limpia, si no es así programa otros dos o tres minutos a máxima potencia para terminar de cocinar.
Desmolda con cuidado, decora con canela en polvo o azúcar glas y disfruta de un delicioso bizcocho de avena preparado desde el horno de microondas y con el mismo sabor de siempre.