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Así puedes hacer el bombón de chocolate que no engorda

Con una simple preparación tenemos un postre saludable

Bombón chocolate.Fuente: producción Gastrolab.Créditos: Fuente: producción Gastrolab.
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Uno no se imagina que existan bombones de chocolates saludables. Siempre este tipo de preparaciones está relacionado con todo lo contrario. Pero esta vez te vamos a dejar unos consejos para hacerlos de forma sana y saludable.

Bombones de chocolate. Fuente: instagram @sugarcake_col.

La receta fue presentada por Carlos Ríos. El famoso nutricionista sorprende con unos bombones de chocolate para calmar las ganas de algo dulce. Esta preparación no demanda mucho tiempo y son rápidos de hacer.

Sabemos que la cobertura de los bombones es de chocolate pero en el relleno está la clave. Esta preparación tiene como ingredientes principal el boniato. Este alimento nos permite tener algo sano y dulce a la vez.

Bombones con boniato. Fuente: instagram @ruthbenseny.

Para comenzar con la preparación de los bombones de chocolate debemos pelar y cortar el boniato en láminas gruesas así cuando lo cocinamos no queda duro. Luego lo cocinamos por 8 minutos en el microondas.Lo sacamos y machacamos con un tenedor. Con esta mezcla le agregamos la pasta dátil y canela.

Con las manos mezclamos y formamos bolitas. Dejamos descansar unos minutos. Mientras tanto metemos el chocolate al microondas para que se derrita. Con dos cucharas bañamos las bolitas con el chocolate y le agregamos coco rallado. Así tenemos un postre sano para quedar bien con amigos.