Preparar postres ricos, nutritivos y saludables es más fácil de lo que parece. Sobre todo, de cara a preparar almuerzos y meriendas para los niños. Tener a mano una gran base de recetas puede solucionar muchas situaciones complicadas. Como la que se presenta a continuación, para la que solo se necesitan unos 15 minutos y tan sólo 3 ingredientes.
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En las redes sociales, especialmente en las plataformas de Tik Tok e Instagram, los usuarios publican a diario, miles de videos de recetas que buscan ser saludables y fáciles para conseguir postres muy sencillos ideales para las meriendas o momentos más especiales, si se elaboran en grandes dosis. La siguiente receta es una gran fuente de vitamina A, también conocida como retinol gracias a los ingredientes que la forman. Tan sólo hace falta mango, galletas y yogurt.
Ingredientes para elaborar la receta de la carlota de mango:
- 1 mango maduro.
- 1 taza de yogur griego (tiene más consistencia).
- Galletas estilo María.
- 1 cucharada de endulzante.
Elaboración de la receta de la carlota de mango, yogur y galleta, paso a paso
La elaboración de la receta de la carlota de mango es muy sencilla. Primero hay que pelar el mango y meterlo junto al yogur y la cucharada de edulcorante en la licuadora y mezclar hasta que se forme una masa con una buena consistencia.
Lo siguiente es colocar una galleta en la base del tarro de cristal, añadir un poco de la mezcla de la licuadora, colocar otra galleta y un poco más de mezcla de la carlota, y después otra galleta y mezcla, así hasta rellenar el tarro por completo. En la parte superior, se pueden colocar unos trozos de mango, así como unas hojas de menta para decorar, y meter en la nevera hasta que se consuma. Postre listo para disfrutar.