Durante estos meses el calor del verano puede llegar a convertirse en algo insoportable debido al incremento de las temperaturas, pero una manera muy fácil de librarse de esto es por medio de recetas frías que te mantendrán fresco e hidratado, tal como las bebidas como los tés o infusiones heladas que te refrescarán al mismo tiempo que le dan diversos beneficios a tu cuerpo.
Si eres fanático de las bebidas heladas, pero te has quedado sin ideas de que preparar durante la temporada de verano, entonces estás de suerte, ya que el día de hoy te compartiremos 3 recetas de infusiones frías que se encargarán de mejorar diversas partes de tu organismo mientras te ayudan a olvidarte del intenso calor de esta temporada, así que si quieres aprender a prepararlas sigue leyendo para conocer cada una de las recetas.
Infusión de regaliz
Primero bebida que te presentaremos será una clásica infusión de regaliz que te ayudará mejorar la salud de tu sistema digestivo al mismo tiempo que se encarga de deshinchar la tripa, para esto necesitarás un poco de raíz de regaliz junto con un anís estrella, algunas rodajas de limón, una taza de agua natural y algunos cubos de hielo.
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Lo único que debes hacer es colocar la raíz de regaliz con el anís estrella dentro de una olla con agua para dejar hervir por un par de minutos, después de esto pasa por un colador para servir en un vaso alto con las rodajas de limón y una abundante cantidad de hielos que se encargarán de darle la temperatura ideal a esta bebida.
Infusión de menta y jengibre
La siguiente bebida será perfecta para llenar de energía tu cuerpo mientras fortalece tu sistema inmunológico evitando las clásicas alergias de primavera y verano, para esto vas a necesitar algunas hojas de menta fresca con un par de centímetros de raíz de jengibre, agua natural, rodajas de limón y por supuesto algunos cubos de hielo.
El primer paso es muy similar al anterior, ya que debes colocar el jengibre con algunas hojas de menta en agua hirviendo por algunos minutos para después pasar por un colador, después de esto añade más hojas de menta y algunos hielos para darle el toque refrescante y finalmente coronar con algunas rodajas de limón, aunque si lo prefieres puedes añadir el zumo directamente.
Clásica infusión de té verde
Para la última infusión te dejamos con un clásico de las bebidas tal como lo es el té verde, una bebida que ha tomado gran popularidad debido a su alto contenido de polifenoles y su gran poder desintoxicante que ayuda a limpiar al organismo desde el interior y reducir peso, prepararlo necesitarás un sobre de té verde, zumo de limón, hielos y miel de abeja.
Elaborarlo es sumamente sencillo solamente debes dejar infusionar el té verde en agua caliente por 5 minutos hasta que tome un color intenso, después de esto coloca en tu vaso favorito y añade la miel de abeja con el zumo de limón para finalmente servir con todos los cubos de hielo que prefieras hasta que tome la temperatura adecuada para el verano.
Ahora que conoces algunas de las mejores infusiones frías para el verano, es momento de que corras a tu cocina a preparar cada una de ellas, pues después de probarlas probablemente se conviertan en tus bebidas heladas favoritas durante estos meses de calor.