El limón es uno de los cítricos más populares que tenemos y de los mejores para la salud. Forma parte de la familia de las rutáceas y es originario de China o India, desde hace más de 2500 años. No obstante, hoy en día suele cultivarse en climas templados y tropicales de todo el mundo.
¿Cuáles son los beneficios del agua de limón?
Se sabe qué existen dos variedades populares: verde y amarillo, este último el más consumido en España. Se caracteriza por tener una cáscara gruesa y un tanto rugosa, pero con un aroma increíble. Afortunadamente, se puede encontrar en todo el año y cuenta con muchos beneficios para la salud.
De acuerdo a la información presentada, el limón tiene una gran cantidad de vitamina C, potásico y algunos minerales que hacen del fruto algo único. Aunado a ello, se ha caracterizado por su gran aporte de colágeno que lo convierte en una de las mejores opciones para consumirlo.
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Por todo esto y más, queremos aprovechar que la época de calor empieza a sentirse y siendo esta la excusa perfecta para disfrutar de una cremosa y refrescante limonada con esta sencilla receta.
Receta de limonada cremosa
Ingredientes
- 5 limones (sin semilla)
- 2 tzas de hielo
- 3/4 tza de leche condensada
- Agua
Procedimiento
- A la licuadora los limones con todo y cáscara.
- Agregamos agua hasta cubrir.
- Removemos hasta tener una consistencia líquida y colamos.
- Regresamos el jugo a la licuadora con hielos y leche condensada.
- Dejamos hasta integrar por completo y listo.
- Disfruta de esta deliciosa opción en verano.