Se suele pensar que la calidad de un cava la puede definir el precio, obviamente mientras más caro es un cava, mejor será su calidad, La realidad es muy distinta y según algunos expertos algunos cavas cuentan con un precio que no les corresponde en base a su calidad y elaboración pero que fueron segmentados para todo el mundo.
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De aquí es que encontraremos 3 muy buenos cavas con precio más que asequibles con respecto a su calidad en España. Son de esos cavas que nunca te pueden dejar mal con ese ser querido y no tienes que sufrir con los euros que gastamos en él.
Para comenzar con este conteo el primer cava al que haremos referencia se llama Rovellats de la bodega Masía Segle XV del año 2011, de origen Español y su precio es de 24.95 Euros, un precio totalmente asequible considerando que hay cavas de 4000 Euros. Tiene como mayor fuerte el hecho de que su sabor tan suave hace que combine con cualquier plato, es de los llamados “gastronómicos”
En segundo lugar tenemos un Mestre de la bodega Clos Nostre Senyor del año 2012 a un precio de 30.50 Euros lo cual es increíblemente razonable en base al cava que estamos degustando. Solo se lanzaron 5000 ejemplares al mercado por ser su primer Cava de finca, lo que significa que es un producto procedente de un mismo viñedo. Un cava cargado de mucha intensidad y volumen.
Finalmente tenemos un cava Agustí Torello Mata, un gran reserva del año 2012 con un precio casi irrisorio de 15.20 en base a la calidad del producto. Hay que pensar que cualquier champagne de calidad inferior puede costar más del doble fuera del país, esto hace pensar que este gran reserva muy infravalorado. Su calidad de elaboración es impecable y su sabor inmejorable.