Dentro de la cocina existen una gran cantidad de ingredientes que se suelen utilizar de manera cotidiana y uno de ellos suele ser el aceite de oliva, ya que esta grasa natural es una alternativa sana para preparar recetas saludables aunque uno de los inconvenientes en semanas recientes ha sido su incremento de precio en diversas tiendas de España.
El aceite de oliva últimamente se ha convertido en uno de los ingredientes más costosos de adquirir aunque algunos expertos de economía tienen una predicción favorable para el público aunque ya se tiene una posible fecha para que el precio al público del aceite de oliva vuelva a la regularidad así que si quieres saber de cuándo se trata te dejamos la información a continuación.
¿Por qué subió el precio del aceite de oliva?
A inicios de año se presentó una gran demanda de aceite de oliva debido a que la demanda de este ingrediente de cocina fue mayor a los productos que se podían ofrecer al público debido a que la producción de aceite de oliva disminuyó debido a la protesta de agricultores lo cual provocó un desabasto en diversas zonas y tiendas de España por lo que para evitar la desaparición del aceite de oliva fue necesario subir los precios de este ingrediente.
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¿Cuándo bajará el precio del aceite según expertos?
Recientemente, el economista español Gonzalo Bernardos perteneciente a la Universidad de Barcelona declaró al medio español La Sexta que se tiene prevista una bajada del precio del aceite de oliva virgen extra a partir de octubre del 2024 aunque se podrían ver cambios notables a partir de enero del próximo año debido a que durante el último mes se han presentado lluvias intensas las cuales son ideales para favorecer el cultivo de las olivas con las que se hace el aceite aunque el tiempo de la baja de precios puede ser variable dependiendo de otros factores como los intermediarios, los resultados de los agricultores, etcétera.
Después de las declaraciones del economista Bernardos los amantes de la cocina pueden tener un momento de tranquilidad, ya que en aproximadamente 6 meses se espera que los precios del aceite de oliva regresen a la normalidad, pues actualmente este ingrediente de cocina suele estar a casi el doble de su precio habitual.