Hamburguesas hay de todos los colores, tipos y ciudadanías. Este plato tuvo su auge en los Estados unidos pero luego se fue convirtiendo en una comida de nivel mundial. El pasado 28 de mayo se celebra el Día Internacional de la Hamburguesa, y para celebrarlo nada como disfrutar del mejor de estos sándwiches, ya sea en resto favorita o en casa.
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Las hamburguesas son tan famosas, que nadie quiere quedarse afuera de una receta. Por ello, muchos de los chefs más reconocidos de España han decidido contar con una creación propia para deleitar a sus fanáticos. A continuación, vamos a mostrarte tres grandes chefs que ni sabias que tenían este plato en sus menús.
El primer lugar donde puedes conseguir una receta de hamburguesa espectacular, es en “El Círculo de Carlos Maldonado”. Desde que ganase la tercera edición de MasterChef, el talaverano no ha dejado de crear proyectos y conquistar paladares con su talento y simpatía. Se trata del primer concursante del talent show en ganar una Estrella Michelin y además de Raíces, el restaurante de alta cocina que le ha colocado en lo más alto, Maldonado también se dedica a hacer lo que él llama "comida chorreante".
En segundo lugar, debes comer las hamburguesas en “Vicio del chef Aleix Puig”. Otro de los concursantes de MasterChef que también han creado su propia firma de hamburguesas es el catalán Aleix Puig. El ganador de MasterChef 7 que inició este proyecto en Barcelona, trajo sus hamburguesas a Madrid el pasado mes de enero con el objetivo de vender hamburguesas cuidadas pero al alcance de todos los bolsillos y sin perder la esencia.
Y para finalizar, si o si hay que ir a comer las hamburguesas en “La Gran Familia Mediterránea del gran chef Dani García”. A Dani García no hay nada que se le resista, y buena cuenta de ello da en sus restaurantes y en todos y cada uno de sus diferentes proyectos. Con La Gran Familia Mediterránea, Dani García acerca su cualquier tipo de gastronomía a nuestras casas. Japonesa, fusión, mexicana, americana, coctelería, healthy.