CONSEJOS DE COCINA

¿Cuáles son las mejores cápsulas de café del supermercado? La OCU responde

El organismo que ayuda a los consumidores, recomienda por precio o calidad.

Se puede ahorrar en este tipo de café.Fuente: Pexels.
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Tomar café en cápsulas es una excelente opción, además de cómoda, limpia, rápida y de buena calidad. Según ha comunicado la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), siempre “que tengas una buena máquina y elijas bien las cápsulas”. Sobre esto último, acaban de realizar un estudio en el que seleccionan las mejores cápsulas de café del mercado.

Este estudio de la OCU ha analizado la calidad y el precio de diecinueve cápsulas de café válidas para utilizar en cafeteras Nespresso y Dolce Gusto, tanto de marca como compatibles. Se probaron todas las muestras hechas en la misma cafetera y en las mismas condiciones y se valoró la uniformidad del color, la consistencia y persistencia de la crema.

Café en cápsula. Fuente: Pexels.

Además, la institución que ayuda a los consumidores analizaron el etiquetado, detectando que este suele ser escaso a la hora de hablar del origen del café o de su variedad (arábica, robusta o mezcla). También han analizado la humedad, los sólidos solubles y el contenido de cafeína, junto con la presencia de contaminantes como la acrilamida y la ocratoxina A.

Estas son las mejores opciones según la OCU

Este ha sido el resultado del ranking elaborado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) sobre los diferentes cafés en cápsula. De menor a mayor precio ocupan los primeros diez puestos las siguientes marcas:

  • CARREFOUR INTENSO 8-Precio por envase: 4,95 € (0,17 euros Cápsula)
  • MARKUS (ALDI) RISTRETTO 9-Precio por envase: 2,79 € (0,17 €/Cápsula)
  • AUCHAN (ALCAMPO) FORTISSIMO 10-Precio por envase: 1,78 € (0,18 €/Cápsula)
  • EROSKI INTENSO 8 –Precio por envase: 1,85 € (0,19 €/Cápsula)
  • AUCHAN (ALCAMPO) ESPRESSO INTENSO 9-Precio por envase: 1,95 € 8 (0,20 €/Cápsula)
  • DIA CAFE ESPRESSO INTENSO 7-Precio por envase: 1,99 € (0,20 €/Cápsula)
  • EL CORTE INGLÉS INTENSO 8 –Precio por envase: 1,99 € (0,20 €/Cápsula)
  • SAIMAZA FUERTE EXPRESSO 9-Precio por envase: 4,06 € (0,20 €/Cápsula)
  • CARREFOUR INTENSO-Precio por envase: 6,20 € 8 (0,21 €/Cápsula)
  • COCATECH (MERCADONA) FORTE INTENSIDAD 7-Precio por envase: 3,31 € (0,21 €/Cápsula
Café en cápsula. Fuente: Pexels.

Otros datos que, dispuso la OCU, que se deducen del estudio, se refieren a la cantidad de café que lleva cada cápsula, siendo esta de entre 5 y 7.5 gramos. Además, han visto que precio y calidad no están reñidos y no siempre las cápsulas originales son las mejor valoradas. Por eso, elegir una cápsula compatible frente a una original supone un buen ahorro disfrutando de la misma calidad.