El aceite de oliva es uno de los ingredientes imperdibles que nunca puede faltar dentro de tu cocina, ya que es uno de los alimentos básicos para crear un sinfín de platillos. Sin embargo ¿sabías que existe un producto todavía más saludable que este aceite tan popular de España debido a su gran aporte de omega 3?
Hoy en Gastrolab España te contamos cual es el mejor aceite que debes utilizar en tu cocina, ya que posee un índice de omega 3 elevado, en comparación de cualquier otro. Averigua de cual se trata y crea platillos saludables para ti y toda tu familia.
Aceite con más cantidad de Omega 3 que el de oliva
Después del alza importante en los precios del aceite de oliva, las investigaciones para encontrar otra opción saludable en el aceite comenzaron a andar en marcha. Expertos en el tema de nutrición empezaron a mostrar más intención en otros tipos de aceites como el de girasol, el de aguacate e incluso el de coco y almendras.
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Sin embargo, encontraron que el aceite de colza o también conocido como canola contiene una mayor cantidad de propiedades como el omega 3, a comparación del aceite de oliva. Se mostró claramente que en 100 mililitros de este producto podemos encontrar un total de 9 gramos de omega 3, en comparación del elaborado a base de oliva, ya que solo aporta 8,3 gramos de este nutriente.
Propiedades y beneficios del aceite de colza o canola
El aceite de cano es un alimento natural de origen vegetal, el cual es extraído de las semillas de soya. Es considerados por muchos como una opción completamente saludable ya que su consumo no aporta colesterol, convirtiéndose en una opción completamente saludable para las personas con este padecimiento.
De igual forma, su consumo aporta grandes cantidades de vitamina E, el cual actúa como un poderoso antioxidante, ideal para contrarrestar las marcas de envejecimiento, así como la prevención de enfermedades ocasionadas por el paso del tiempo.
Ahora que conoces cual es el aceite con mayor cantidad de omega 3, puedes comenzar a incluirlo dentro de tu dieta saludable, variando un poco en los productos que siempre utilizas o por lo menos en lo que los precios del aceite de oliva se estabilizan. Recuerda siempre acudir con tu médico antes de consumir un producto nuevo para prevenir cualquier imprevisto.