Conforme las personas envejecen, algunas funciones de su cerebro comienzan a debilitarse, haciendo que tareas sencillas se vuelven complicadas de realizar, razón por la cual los expertos recomiendan fortalecer la mente con ciertos ejercicios de agilidad mental e ingerir alimentos ricos en nutrientes.
La alimentación balanceada es vital para tener un cerebro saludable y funcional, es así que te explicaremos cuáles son los nutrientes que debemos ingerir y en que ingredientes de cocina los podremos encontrar fácilmente, datos proporcionados por los expertos en la salud y bienestar.
Omega-3
En un artículo publicado por Nutrición Hospitalaria, resalta que los adultos mayores que suelen tener mayores porcentajes de ácidos grasos de omega-3 tienen una menor probabilidad de padecer un deterioro cerebral, observando mejora en el funcionamiento del habla, la absorción de memorias e información. En el National Insititutes of Health se estima que los adultos deben tener un consumo diario de 1.1 gramos, los cuales se encuentran en pescados, mariscos, nueces, y en aceites vegetales.
Vitaminas B
En la Revista Farmacia Profesional, mencionan que todas las vitaminas del grupo B son necesarias para el cuerpo, ya que desempeñarán un importante papel en el correcto desempeño del cerebro y sistema nervioso. El déficit de dicho nutriente es capaz de generar varias secuelas neurológicas, irritabilidad, depresión, falta de concentración y en algunos casos la depresión. Nutriente que podemos encontrar en verduras de hojas verdes, lácteos, carnes, frutos secos y algunas legumbres.
Minerales
Los minerales son esenciales para los huesos y el corazón, aunque también son necesarios al momento de querer un cerebro saludable, según la Clinica Universidad de Navarra, los minerales son necesarios en el desempeño celular, además de mejorar la absorción de hidratos, la principal ventaja del nutriente es que se encuentra en gran parte de los alimentos, haciendo que sea poco necesario la ingesta de suplementos alimenticios.
Además de una alimentación equilibrada, constantemente debemos mantener al cerebro activo, ya sea con algunos ejercicios matemáticos, manualidades o actividad física, puesto que se mantendrá en constante funcionamiento. Espero que el artículo sobre bienestar de la salud haya sido de tu agrado, y quédate en Gastrolab España para conocer más superalimentos para la mente.