Aunque algunos tengan la mala costumbre de no cenar por la noche, es un alimento que no debemos saltarnos, para lograr una correcta alimentación y no sufrir de hambre por la noche. Razón principal por la que muchas personas van en busca de cenas saludables y ricas, que podamos disfrutar de su sabor y tengan las calorías necesarias, es así que te explicaremos cómo hacer la receta de tomates rellenos para que no te quedes con el estómago vacío.
¿Cómo debe ser la porción de una cena saludable?
La pregunta que muchos solemos hacernos, es sobre la porción que debemos prepararnos para evitar aumentar de peso, en estas situaciones, no es relevante la porción, aquí debemos tomar en cuenta las calorías que debe tener nuestro platillo, se estima que una cena deberá tener alrededor de 25% de tu consumo de calorías al día, para eso deberás conocer tu consumo de calorías diarias, según tu peso, alturas y estilo de vida.
¿Como hacer una cena saludable?
Ingredientes:
- 1 tomate grande
- 1 huevo
- Sal
- Pimienta
- 1 puñado de queso mozzarella
- ½ puño de cilantro picado
- Aceite de oliva
Preparación:
- Con un cuchillo sacamos varias rebanadas del tomate, y de cada pedazo retira su pulpa y reservamos.
- La pulpa la vamos a picar finamente. En un tazón batimos el huevo, el queso, sal, pimienta y cilantro.
- En una sartén agrega un chorrito de aceite, dejamos que se caliente, coloca unas rebanadas de tomate (evita que se encimen), y encima coloca la preparación del paso 2, dejamos que se cocina el huevo y sacamos. Conforme quieras más porciones, deberás aumentar la cantidad de insumos.
¿Qué no debemos cenar en la noche?
La lista de alimentos que podemos comer en la noche es interminable, aun así debemos tomar en cuenta que algunos productos que debemos evitar, ya que al ser altos en azúcares, grasas o sales, nos hacen propensos a subir de peso, así que evita los caramelos, confitería, panadería dulce, frituras, sodas o alimentos con un alto porcentaje en grasa, además de comer 2 a 4 horas antes de acostarnos.
Con la receta fácil de tomates rellenos podrás disfrutar de una cena sana, una forma ideal de comer equilibradamente sin necesidad de sufrir por la comida. Espero que hayas disfrutado del artículo, si deseas conocer otras ideas de cenas saludables, entonces quédate con el equipo de Gastrolab España para obtener las últimas novedades.