¡Lo ha logrado, lo ha logrado nuevamente; Pep Guardiola levanta la orejona! Tras 12 años de sequía, finalmente el catalán ha conseguido el título que, el pasado 2021, se le negara con Manchester City. En aquella ocasión, el Chelsea fue quien le impidió coronarse con el anhelado título de Champions League y, como si de una deuda se tratara, le han premiado.
Tras un primero tiempo que parecía llegar a penales, Guardiola ha roto la sequía, le ha devuelto la felicidad al Manchester City, sin mencionar a los miles de aficionados de Oasis que ya esperamos el reencuentro, pero que le ha dado enorme felicidad juramos que no hay nada mejor que verle haciendo esto.
¿Cuál es la comida favorita de Pep Guardiola?
Ahora, con este nuevo título, el español se suma un total de 35 títulos y lo coloca como el segundo entrenador con más palmarés, igualando la marca Jade Mircea Lucescu y colocándolo por debajo de Sir Alex Ferguson. Esta leyenda española, que nos tiene más que orgullosos, no podría irse en blanco y en su honor, os queremos regalar la receta de su platillo preferido: espaguetis con mariscos.
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A ver, que ya sabemos que ama los churros con chocolate, pero hoy queremos dejarte su comida favorita y no el postre. Pero mira que no donde no te lo prepares te estás perdiendo una de las mejores recetas del mundo. Además, será tan sencilla que ahora en el verano te la preparas para sorprender a todos.
¿Cómo hacer espaguetis con mariscos?
Ingredientes
- 1 paquete de espagueti (cocido)
- 780 g de camarón con mariscos mixtos
- 1 g de sal
- 1 g de pimienta negra
- 30 g de mantequilla
- 12 g de ajo picado (finamente picado)
- 60 g de vino blanco
- 750 g de agua
- 80 g de crema de mariscos
- 120 g de leche evaporada
- 4 g de cilantro (finamente picado)
- 75 g de cebolla blanca (finamente picado)
Procedimiento
- En una sartén pondremos a marinar los mariscos con sal y pimienta. Es este punto lo haremos al gusto y dejaremos cocinar por unos 5 minutos.
- En una cazuela mediana a fuego medio pondremos a calentar la mantequilla y pondremos a sofreír el ajo y la cebolla, mismo que aproximadamente tomará unos 2 minutos y cuando lo tengamos agregaremos los mariscos y el vino blanco. Dejamos cocinar por unos 5 minutos.
- Por su parte, la crema de mariscos la llevaremos a diluir en una olla con agua a fuego medio por unos 5 minutos o hasta que alcance el hervor y cuando suceda agregaremos la leche evaporada. Dejamos cocinar por unos 6 minutos.
Y listo, así de fácil tienes la receta de espagueti con mariscos favorito de Pep Guardiola para empezar la semana.