Los postres con chocolate son de nuestros favoritos, son ese pedacito de dulce que nos recuerda que todo está bien o al menos que todo pasará. Nos hace pensar que las cosas no pueden estar tan mal y que tener un poco de chocolate siempre nos hará inmensamente felices, porque sí, así será.
Disfrutar de un postre de chocolate como el bizcocho que te tratemos hoy, nos hace sentir que las cosas siempre pueden ser mejores y que por mucho que te esfuerces en algo y que notes complicado el camino, no todo será negro. Recuerda los matices y por un momento olvídate de todo y consiéntete con este esponjoso postre sabor a Nutella. Después de todo, regresar a esto no hace daño.
Receta de bizcocho de nutella
Ingredientes
- 100g de chocolate negro
- 3 huevos
- 120g de queso crema
Paso #1
Separamos las calara de las yemas. Llevamos las claras a montar.
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Paso #2
En un bowl mezclaremos el queso crema y el chocolate.
Paso #3
Agregamos las yemas y removemos.
Paso #4
Integramos las claras de manera envolvente.
Paso #5
Pasamos a un molde y llevamos al horno a baño María por15 minutos a 170ºC.
Paso #6
Bajamos la temperatura y horneamos a 160ºC por 15 minutos.
Paso #7
Y listo, disfruta de tu bizcocho de chocolate con nutella.