El epazote es una planta mexicana de intenso aroma, puede llegar a crecer hasta un metro de altura, se distingue de otro tipo de hierbas por su tonalidad verde intensa y sus largas hojas curvadas. Puede que en España esta planta no sea la más popular del mercado, pero, darle la espalda sería un completo error, pues te estarías privando de una de uno de los más poderosos condimentos latinoamericanos.
Directamente de México hasta tu cocina, esta hierba aromática se transforma en tu nuevo aliado, pues después de leer esta nota, tú también vas a querer hacerle un espacio en tu huerta. Si aún tienes dudas, solo sigue deslizando que de inmediato te hablaremos sobre todos sus beneficios.
Propiedades del Epazote
- Alivia los cólicos menstruales.
- Reduce los dolores estomacales.
- Ayuda a la circulación sanguínea aminorando el riesgo de una enfermedad cardiovascular.
- Desparasitante natural Trata los problemas respiratorios.
- Calma los nervios y reduce el estrés.
- Mejora el sistema digestivo.
La mejor forma de darle a nuestro cuerpo las propiedades del epazote es con una infusión, de la cual te vamos a compartir la receta. Toma nota
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¿Cómo preparar una infusión de Epazote?
Ingredientes:
- Hierbas de epazote (De seis a ocho).
- Miel de abeja o limón (Estos ingredientes son para endulzar el té, así que elige tu favorito).
- Agua.
Preparación:
Para disfrutar de una saludable (aunque un poco fuerte) infusión de epazote, solamente debes dejar calentar el agua en una olla al fuego, cuando comience a hervir agrega las hojas de epazote, apaga el fuego, tapa, permite que infusione por alrededor de cinco minutos, cuela, endulza y disfruta.
Pero ten mucho cuidado, recuerda que nada en exceso es bueno, pese a que el epazote tiene muchas propiedades que ayudan al organismo, también contiene un aceite que puede llegar a ser tóxico en grandes cantidades, por eso consume esta infusión de forma moderada y recuerda antes preguntar a tu doctor.
Seguramente con todo lo que has leído hasta el momento ya te entró la curiosidad de probar esta nueva hierba aromática mexicana que te ayuda a desparasitarse y no te preocupes, puedes conseguirla en tiendas de internet como Amazon.