El día de San Valentín está próximo a celebrarse y no hay nada mejor que acompañar tu rica cena o comida con estas tres opciones de cócteles fáciles. Elaborarlas es de lo más sencillo, por lo que no requerirás de mucho tiempo y esfuerzo para prepararlas. De igual manera, los ingredientes que necesitaras son de los más conocidos, por lo que no tendrás problemas en conseguirlos. Recuerda no abusar del alcohol para poder disfrutar de un día especial en compañía de tu pareja.
Cócteles para preparar en San Valentín
Mimosa de fresa
Ingredientes:
- 350 gramos de frambuesas congeladas
- ½ taza de fresas congeladas
- 2 cucharadas de azúcar normal
- ½ cucharada de extracto de vainilla
- 1 botella de champán
- Fresas para decorar
Preparación:
Comienza preparando esta rica bebida poniendo sobre fuego medio una olla con las frambuesas y fresas coartadas en pequeños trozos. Calienta muy bien por los próximos 8 o 10 minutos para lograr que se ablanden, mantén siempre en constante movimiento. Cuando haya pasado el tiempo, añade las dos cucharadas de azúcar y continúa cocinando por siete minutos hasta obtener una especie de puré, recuerda no dejar de mover en ningún momento.
Cuando esté listo, deja que se enfríe a temperatura ambiente para darle más consistencia. Cuando esté lista, vuelve al fuego y agrega el extracto de vainilla y vuelve a mezclar para que la esencia perfume toda la bebida. Cuando este caliente retira del juego y deja entibiar. Posteriormente, coloca la mezcla sobre un recipiente grande y añade cubos de hielo, reserva por 6 horas en la nevera.
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Cuando tu cita este por comenzar, es el momento perfecto para retirarla de la nevera y añadir la botella de champán. En una copa de cristal, sirve un poco de la bebida preparada y coloca dos hielos para mantenerla fresca. Puedes decorar con la fruta fresca o dejarlo así sencillo, esto ya dependerá de tus gustos.
Cóctel de pomelo y romero
Ingredientes:
- 3 onzas de vodka o ginebra
- 3 onzas de zumo de toronja
- 1 cucharada de jarabe de romero
- 1 lata de soda
- 3 ramas de romero para decorar
- 1 taza de agua
- 1 taza de azúcar
- ¼ de taza de romero
Preparación:
Para preparar esta rica bebida comienza preparando el jarabe de romero. Para ello, deberás colocar en una cacerola el agua, el azúcar y el romero. Lleva todo a fuego medio y deja hervir por 30 minutos hasta que el azúcar se haya disuelto por completo, no olvides mezclarlo constantemente. Cuando esté listo, cuela la mezcla y resérvalo en un frasco de vidrio dentro de la nevera.
Por otra parte, mezcla en una coctelera el vodka o la ginebra con el zumo de pomelo y un poco del jarabe de romero que preparaste anteriormente. Mezcla todo perfectamente por un minuto para lograr que los ingredientes se integren perfectamente. Después, en una copa vierte un chorro de soda y rellena con el brebaje que acabas de preparar y listo.
Martini
Ingredientes:
- 2 onzas de vodka
- 2 onzas de licor de chocolate blanco
- 1 onza de licor de amaretto
- ½ onza de granadina
- 2 onzas de crema mitad y mitad
- 1 cucharada de miel y chipas para decorar
Preparación:
Preparar esta bebida es de los más sencillos; para esto coloca dentro de una coctelera el vodka, el licor de chocolate, el amaretto, la granadina y la crema mitad y mitad. Mezcla todo fuertemente para integrar todos los ingredientes. Por otra parte, en un plato extendido coloca la miel y llena todo el filo de la copa, haz lo mismo con las chispas para decorar. Vierte la mezcla realizada anteriormente y listo, ya tienes otra idea de bebida para preparar este San Valentín.
Así es que si quieres sorprender a tu pareja en San Valentín, sin duda estos cócteles son perfectos para ti, pues son deliciosos y quedan ad hoc con la temporada del amor.