Estamos a horas de ver y saber la actualización de la lista de los mejores restaurantes del mundo. Este año The World’s 50 Best Restaurants se llevará a cabo el 20 de junio en la ciudad de Valencia, España. Aquí te contamos todo lo que debes saber de esta importante premiación.
¿Por qué Valencia será sede de The World’s 50 Best Restaurants?
Es bien sabido que la gastronomía valenciana es única en el mundo, por ello este lugar es sede de este importante evento que tendrá múltiples actividades para los foodies de corazón, chefs y expertos que serán testigos de los nuevos lugares que se sumarán a los mejores del mundo.
Es importante destacar que Valencia cuenta con una amplía gastronomía y algunos de sus platillos y bebidas destacadas son: el all i pebre, la típica salsa valenciana que se sirve con pescado, también se encuentran la paella, fideuá, Olleta, la horchata, entre otras delicias de la región.
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¿Qué actividades previas existen antes de la premiación?
Para los chefs, expertos y foodies existe un evento que se lleva a la par llamado “50 Best Signature Sessions”, el cual reúne a reconocidos cocineros que junto a los mejores restaurantes locales crean una experiencia gastronómica de ensueño para deleitar el paladar de todos los asistentes.
Además del foro de liderazgo intelectual que se vivió el lunes 19 de junio en el que expusieron el tema Refresh’ o ‘Actualizar’, en el cual abordaron las ideas y la innovación para dinamizar la gastronomía. Los encargados de dar estas charlas fueron: Rasmus Kofoed, Laura Hernández Espinosa, Nora Fitzgerald Belahcen, Ángel León y Jordi Roca y Alejandra Rivas.
¿Dónde lo puedo ver en vivo The World’s 50 Best Restaurants?
Este evento tan esperado en el mundo de la gastronomía será transmitido por las plataformas oficiales de "The 50 Best Restaurants" a las 20:30 hora España. Así que ya sabes si eres un foodie de corazón, no te puedes perder este evento para saber quién será el primer lugar en la lista de los mejores restaurantes del mundo.