La cerveza es una de las bebidas más consumidas en España y el mundo entero. Su sabor y composición depende mucho de la marca y el país donde se elabora. Su precio también depende de su elaboración, pero también de la marca, como todo buen negocio, una marca reconocida termina por tener mejor precio sin importar si es la mejor calidad. Gracias a esto la OCU decidió realizar un estudio para determinar cuáles son las mejores cervezas. Una de marca blanca sobresale del resto.
Si bien muchas veces las marcas blancas pueden considerarse "malas", por tener un precio bajo, la realidad es que en muchas ocasiones tienen una buena calidad y precio bastante asequible para todos. Ahora vamos a presentar la mejor cerveza según la OCU de esta gama.
Para este estudio, la Organización de Consumidores y Usuarios evaluó 34 cervezas que se encuentran circulando en el mercado para determinar cuál es la mejor según su precio y su calidad. Entre los productos analizados se encuentran 17 clásicas y 17 especiales. Todas en formato lata de 33 cl. De todas ellas 14 fueron de marca blanca.
La mejor lager de marca blanca
De acuerdo con el estudio realizado por la OCU, la Steinburg Especial de Mercadona es la mejor cerveza lager de marca blanca. Obtuvo un total de 66 de 100 puntos. Eso sí, quedó en la séptima posición del estudio en general. La nada mal si se analiza que tiene un precio mucho más bajo que las que no entran en la categoría marcas de distribuidor.
Esta bebida se puede encontrar en Mercadona en diferentes formatos, botella de un litro, botellín de 250 cc y la que se analizó, una lata de 330 cc. Su presentación es un estilo lager, rubia, con espuma blanca y un porcentaje de alcohol de 5,6%. Lo mejor de esta marca se encuentra en el precio, ya que la versión de litro se encuentra en 0,85 euros. La lata está en 0,37 euros.
Qué se evaluó para determinar que es la mejor
La OCU tomó una serie de aspectos para considerar cuál era la mejor cerveza. Entre los puntos que se analizaron se encontraba el procesado de los productos, el grado de alcohol, el contenido de gas (C02), el extracto seco primitivo y el real. El grado de fermentación, su acidez total y el pH. También se revisó la presencia de aditivos como el colorante E150 y algunos otros que se puede usar en este tipo de productos.