ALIMENTOS SANOS

¿Cómo se debe consumir el huevo para aprovechar al máximo sus proteínas?

¿Comes a diario huevo? Entonces debes conocer cuál es la mejor forma de comerlos para explotar el máximo de nutrientes de este alimento rico en proteínas

Huevo.La manera correcta de obtener proteína del huevo.Créditos: Pexels/ Jane Doan
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Uno de los alimentos más consumidos a primera hora de la mañana son los huevos de gallina debido a que existen una gran cantidad de recetas con huevo para el desayuno, pues este alimento es uno de los más nutritivos por lo que puede darle múltiples beneficios a tu organismo además que es rico en vitaminas minerales y proteínas.

Los huevos pueden consumirse en una gran cantidad de formatos, pero existe una manera en la que puedes comerlos para que puedas aprovechar todas las proteínas que contiene este alimento de origen animal y así poder aumentar masa muscular fácilmente y de manera sana así que sigue leyendo para conocer más acerca de  la proteína del huevo. 

¿Cuánta proteína tiene el huevo?

Uno de los alimentos con más proteínas son los huevos aunque su porción puede variar dependiendo del peso que tengan estos productos de gallina, sin embargo, el peso estándar se encuentra entre 50 gramos y 60 gramos de los cuales 6.5 de ellos son de proteína y para poder completar una porción diaria se necesitan dos piezas de huevo no obstante, esta cantidad puede incrementar dependiendo de la actividad física que realices en tu vida cotidiana.

Foto: pexels/ Karolina Grabowska

La mejor forma de comer huevo

Existe una gran cantidad de mitos sobre sí se debe consumir solamente la clara del huevo, pero la realidad es que para poder obtener todos los nutrientes de este alimento debes consumirlo completo debido a que en la yema se encuentran una gran cantidad de vitaminas y minerales como el hierro, zinc y calcio que son muy buenos para cuidar la masa muscular al igual que la  vitamina B7 también conocida como biotina; por esto es que los expertos en nutrición recomiendan consumir los huevos de gallina completos.

Foto: pexels/ cottonbro studio

Ahora que sabes esto olvídate de los mitos sobre comer exclusivamente la clara de huevo, ya que este producto es un alimento lleno de nutrientes que te ayudará a tener un cuerpo fuerte y saludable gracias a todas las vitaminas que contiene así que no vuelvas a desperdiciar ninguna parte del huevo y prepara deliciosas recetas para desayunar con este alimento que te llenará de energía para realizar las actividades de todo el día.