El momento de hacer las compras es uno de los más importantes cuando se trata de cuidar tu salud, pues las decisiones que tomes al momento de comprar ingredientes de cocina en el supermercado podrán repercutir en la salud de tu organismo, más tarde por esta razón es que debes elegir alimentos de buena calidad sobre todo cuando se trata de algunos que tienen una gran variedad de presentaciones como el aceite de oliva.
Cuando vayas a elegir qué aceite de oliva comprar te puedes fijarte en la información que se encuentra en su etiqueta, ya que esto contiene datos clave con los que podrás informarte si se trata de un aceite de oliva virgen extra o pasó por algún proceso de refinamiento para eso tienes que asegurarte de leer la información que se encuentra en la botella de aceite.
¿Cómo elegir el aceite de oliva?
Lo primero que tienes que observar es el contenedor en el que viene el aceite de oliva, pues siempre tiene que venir en una botella de vidrio de color ámbar para evitar que la luz dañe la fórmula del aceite, además debes asegurarte que contengan una buena cantidad de ácido oleico la cual es una sustancia característica del aceite de oliva virgen extra por lo que debes elegir un aceite que tenga mínimo 0.5 de ácido oleico para que pueda cumplir la función de ser un aceite saludable.
Beneficios del aceite de oliva
Cocinar todas tus recetas con aceite de oliva puede ser muy benéfico para una gran cantidad de zonas del organismo, pues tiene muchas ventajas ejemplo gracias a su gran contenido de grasas saludables como el omega 3 se puede mejorar la salud del corazón al reducir los niveles del colesterol malo en la sangre además es rico en antioxidantes por lo que puede proteger contra algunas enfermedades degenerativas al igual que prevenir el envejecimiento prematuro.
Ahora ya sabes cómo identificar el mejor aceite de oliva en el supermercado, así que puedes convertirte en todo un experto cuando se trate de elegir la mejor opción para preparar una comida saludable hecha con aceite de oliva extra virgen y así mantener todo tu organismo en perfectas condiciones.