Una de las comidas más importantes del día es el desayuno fue los primeros alimentos que ingieres por la mañana son factores clave para tener energía durante el resto del día, pero si no eres fan de desayunar entonces debes conocer los mejores crepes con mango y piña que sean perfectos para tener un desayuno saludable y rico.
Además, una de las mejores cosas de esta receta es que puedes quitar o añadir los ingredientes que desees, ya que las crepes son una de las preparaciones con mayor facilidad para combinar sabores y texturas, por esta razón sigue leyendo para descubrir la receta más saludable de crepes con un delicioso sabor tropical perfecto para comenzar el día.
Crepes tropicales
Lo que vas a necesitar para preparar estas ricas crepes son 250 gramos de harina de avena además de dos piezas de huevo 250 mililitros de tu leche favorita, un poco de esencia de vainilla, una taza de mango con piña picada además de dos cucharadas de yogur griego y dos cucharadas de crema de maní aunque la puede sustituir por un poco de tu mermelada favorita.
Lo único que tienes que hacer es colocar la harina junto con la leche, los huevos y un poco de esencia de vainilla en tu licuadora para batir hasta tener una mezcla con consistencia líquida para después calentar una sartén y agregar un poco de la mezcla, mueve la sartén para que se forme un círculo delgado y obtener crepes.
Repite este paso hasta terminar con toda la mezcla y cuando tengas listas las crepes coloca en el centro un poco de crema de maní junto con la fruta picada para después enrollar la crepé y colocar un poco de yogur griego en la superficie y adornar con un poco más de frutas para finalmente disfrutar de su delicioso sabor.
Otros rellenos para crepes
Esta receta de crepes puede ser muy versátil, ya que puedes colocar tus rellenos favoritos y cambiar los sabores de este desayuno además no solamente tienes que limitarte a sabores dulces, pues también puedes añadir un poco de salsa de tomate con queso mozzarella y un poco de albahaca para obtener una crepé con sabor a pizza italiana o si prefieres los sabores más otoñales puedes hacer una crepé de manzana con canela y endulzar con un poco de jarabe de maple.
Ahora que conoces la receta más fácil para tener crepes saludables, corre a tu cocina para recolectar todos los ingredientes necesarios y preparar esta receta para el desayuno, pues además de ser deliciosa llenará todo tu cuerpo con los beneficios de la avena que te ayudarán a mantenerte saludable.