Cada día se encuentra más cerca el evento deportivo más importante de la NFL, así que si aún no sabes qué botana o aperitivo preparar para disfrutar mientras ves el partido de los Kansas City Chiefs y San Francisco 49ers, tienes que conocer esta receta tradicional para hacer un auténtico guacamole mexicano que será ideal para comer durante el Super Bowl.
Una de las tradiciones que tienen los estadounidenses para ver el Super Bowl es que las personas se reúnen para poder disfrutar de este gran partido de fútbol americano y aprovechan para hacer algunos platillos deliciosos, siendo el guacamole uno de los clásicos que no pueden faltar así que si quieres saber cómo preparar este rico guacamole para el Super Bowl sigue leyendo.
Receta de guacamole mexicano
Lo que vas a necesitar para hacer esta rica salsa mexicana son tres piezas de aguacates maduros, una pieza de tomate, la mitad de una cebolla blanca, el zumo de dos limones, un poco de cilantro fresco, un diente de ajo, algo de sal para condimentar y si quieres darle un toque picante puedes agregar un chile jalapeño.
Comienza lavando todos los vegetales para después colocar en el vaso de tu licuadora la cebolla con el ajo, el tomate con un poco de sal al gusto y un chorro pequeño de agua para facilitar el funcionamiento de la licuadora, si te animas a darle un toque picante debes agregar la mitad del chile y cortar en rodajas finas la mitad restante.
En el bowl donde vayas a servir tu guacamole, coloca toda la pulpa del aguacate con el zumo de limón y triturar para después añadir la mezcla de verduras con un poco de cilantro picado, revuelve hasta integrar perfectamente todos los ingredientes y prueba para asegurarte que tiene la cantidad de sal apropiada, en caso de que le falte puedes añadirla para volver a mezclar.
¿Con qué acompañar el guacamole?
Este aperitivo puedes acompañarlo con algunos chips de tortilla de maíz tal como lo hacen en México o si lo prefieres puedes comerlos con tu fritura favorita, pero si quiere seguir las tradiciones del Super Bowl puedes añadirlo a unos deliciosos nachos mexicanos para disfrutar el partido tal como lo hacen los americanos.
Este guacamole es una receta mexicana muy sencilla de preparar, por lo que no tardarás más de 10 minutos en la cocina y alcanza perfectamente para seis personas, aunque si tienes más invitados puedes duplicar las cantidades o repetir la receta, pues te aseguramos que es tan deliciosa que se terminará rápidamente.