El estilo de vida vegano es un compromiso al respeto de la vida animal, pues las personas que han decidido adoptar esta forma de alimentación tienen estrictamente prohibido consumir alimentos que alguna vez estuvieron vivos. Por lo que en ocasiones suele ser un poco complicado conseguir postres o bizcochos, puesto que la mayoría de estos están cocinados con al menos un poco de huevos, lácteos o grasas.
Pero eso es cosa del pasado, porque nosotras encontramos la receta ideal para consentir a todas esas personas que cuidan al planeta con su disciplinado estilo de vida. Aunque esta preparación está enfocada en los veganos, es apta para todos los que quieran darse un dulce justo.
No pierdas más tiempo y ponte manos a la obra con unas deliciosas galletas de chocolate saludables.
Postre Vegano
Ingredientes:
- Aceite de Coco (Media taza)
- Azúcar Morena (Tres cuartos de taza).
- Bicarbonato de Sodio (Una cucharada).
- Cacao en Polvo (Media taza).
- Chocolate en trozos (Una taza).
- Harina de Trigo (Dos tazas).
- Leche Vegetal (Tres cuartos de taza).
- Sal (Un cuarto de cucharada).
Paso a Paso:
- Comienza esta receta precalentando el horno a 180 grados centígrados.
- Mezcla dentro de un bol el aceite de coco, azúcar, leche, harina, cacao, bicarbonato y sal.
- Bate los ingredientes hasta que los ingredientes se integren.
- Añade el chocolate en un trozo dentro del bol.
- Lleva la masa a la nevera por unos 10 minutos hasta que se solidifique.
- Pasado el tiempo pon sobre una charola papel para hornear y haz pequeñas esferas con la masa.
- Lleva las galletas a hornear por 10 o 20 minutos (según la potencia de tu horno).
Con esto llegamos al final de la receta, solo nos queda desearte buen provecho y compartirte a manera de tip que puedes devolver las galletas sobrantes dentro de un recipiente con tapa y guárdalas dentro de la nevera de 15 a 30 días antes de que se echen a perder.