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El revuelto de setas es uno de los platillos perfecto para disfrutar a cualquier hora del día, ya sea como desayuno, comida o cena. Prepara este exquisito platillo es de las cosas más sencillas y rápidas de preparar, por lo que es la mejor opción de receta cuando el tiempo no juega a nuestro favor. Es por eso que en esta ocasión te traemos los mejores pasoso para crear este rico manjar de la manera más fácil que uno pudiera existir, solo sigue las indicaciones correctamente y disfruta en compañía de quien más quieras.
Receta para cocinar revuelto de setas de manera fácil
Ingredientes para el revuelto de setas
- 250 gramos de setas
- 3 huevos grandes
- 1 diente de ajo
- 2 rebanadas de pan
- Aceite de oliva
- Perejil
- Sal al gusto
¿Cómo preparar revuelto de setas de manera rápida?
- Para preparar esta sencilla y deliciosa receta deberás primero que nada lavar perfectamente las setas. Utiliza suficiente agua fría para poder eliminar los residuos y bacterias que se esconden en la superficie de los alimentos.
- Una vez tengas los ingredientes ya listos, deberás empezar a picar finamente los dientes de ajo.
- Posteriormente, coloca un chorro de aceite de oliva en el sartén y llévalo sobre la estufa a fuego medio por alrededor de dos minutos, solo ten cuidado de no sobre calentar o podrías terminar quemando tus alimentos.
- Cuando esté en el punto exacto tu aceite, deberás colocar el ajo previamente picado y ponchar por un momento hasta tener un color dorado, más no quemado.
- Después de esto, añade las setas previamente lavadas y troceadas, trata de que sean pedazos medianos para evitar que se deshagan, pero tampoco tan grandes o al momento de ingerirlos podría dificultar su consumo. Deja sazonar por unos minutos.
- Mientras esperas a que los ingredientes se sofrían, comienza por tronar los huevos dentro de un recipiente, añade una pizca de sal al gusto y bate perfectamente, te aconsejamos que te ayudes de un tenedor para facilitar el proceso.
- Después de tener las setas ya bien cocidas y los huevos súper batido, comienza a añadir de poco a poco los huevos dentro de la preparación.
- Deja cocinar perfectamente hasta que el huevo haya cuajado completamente, verifica tu nivel de sal, en caso de necesitar más puedes añadirlo sin ningún problema. Una vez listo, solo retira de la estufa y tendrás un excelente revuelto de setas, preparado de la manera más sencilla. Como recomendación, te sugerimos no dejar sobre cocer el huevo o no tendrán la increíble textura esponjosa del huevo.