¿Quieres merendar rico y resolverlo con pocos ingredientes? Entonces te invitamos a leer la receta que te compartiremos, es ideal si tienes que invitar un desayuno o merienda a un amigo vegano. Estas tortitas, también puede resolver algunas comidas de las personas que dejan de consumir huevo debido a alguna reacción alérgica.
La receta de hoy no enfrenta grandes costos, es ideal para resolver todo en la licuadora. Puedes utilizar la harina regular o como hoy, combinar un poco de harina de trigo con harina de almendras. Esta receta saludable a base de plátanos es ideal para cuando tienen la piel negra y están bien maduros. En esta preparación no utilizaremos azúcar y aprovecharemos al máximo el sabor de la fruta. Ahora los detalles para hacer unas tortitas de plátanos.
Ingredientes:
1 plátano maduro
1/2 taza de leche
60 gramos de harina de trigo
60 gramos de harina de almendras
Paso a paso:
Tomamos una jarra para procesar los ingredientes o una licuadora, procesamos todo hasta que quede una mezcla semilíquida. Tomamos una sartén y la pintamos con materia grasa, cuando esté caliente vertemos la mezcla y cocinamos de ambos lados. A la hora de servir podemos añadir trozos de fruta fresca y un poco de miel ¡a disfrutar esta receta saludable!