Las galletas María son un alimento que se encuentra presente dentro de casi todos los hogares, sirve como desayuno, merienda, incluso para aquellas personas que se levantan en mitad de la noche a beber leche, suelen acompañarla con unas galletas. Dentro del mundo de las galletas, las galletas María son las galletas más populares, y es por eso que no existe alimento de supermercado que no tenga receta casera.
Es por eso que vamos a revelarte una receta que podrás recrear en 3 sencillos pasos.
Esta es la receta casera para hacer galletas María en casa
Los ingredientes para realizar una receta como esta deberían ser las siguientes:
- 375 gramos de harina.
- 1 huevo grande.
- 25 mililitros de leche.
- 150 gramos de azúcar moreno.
- 100 gramos de mantequilla.
- 5 gramos de levadura en polvo.
- 1 cucharadita de esencia de vainilla.
Con estos ingredientes lograrás el resultado perfecto.
¿Cómo se preparan las galletas María caseras?
Para comenzar con la elaboración, deberemos mezclar el azúcar moreno, los huevos, el extracto de vainilla y la mitad de la leche dentro de un bol, hasta que quede de forma homogénea. Después habrá que añadir la harina para tamizarlo todo y dar forma a la masa mientras mezclas durante unos minutos.
Por último, deberás darle forma a las galletas, precalentar el horno, introducir una bandeja con papel de hornear e introducirlas, hornear durante 10 minutos hasta que estén hechas. Para finalizar, dejar enfriar hasta que puedan comerse.
Y con esto, tienes unas dulces, deliciosas y saludables galletas María con las que podrás disfrutar de un estupendo desayuno o merienda. ¿Cómo te quedas?