Uno de los postres más ricos y con la mejor textura son los flanes, aunque su preparación a veces suele ser un poco elaborada, pero si tienes antojo de un flan debes conocer la receta para prepararlo en microondas con la que tendrás un postre delicioso en solamente un par de minutos además tiene un toque de café que te encantará.
Lo mejor de este flan de café es que gracias a sus ingredientes se convierte en un postre muy saludable, por lo que vas a poder comerlo cuando quieras, además es una receta apta para personas diabéticas, pues la azúcar en este postre se convierte en algo opcional así que sigue leyendo para conocer la mejor receta de flan sencillo.
Flan de café en microondas
Lo que vas a necesitar para hacer este flan es una huevo de gallina, 180 mililitros de leche de vaca y una cucharadita de café soluble, si lo prefieres puedes añadir un poco de azúcar al gusto; lo único que tienes que hacer es mezclar todos los ingredientes en una taza grande o un plato pequeño para después llevar al horno de microondas durante 90 segundos, si observas que le falta firmeza a tu flan puedes darle 30 segundos más, al salir del microondas tendrás listo un postre de café delicioso y muy sencillo de preparar.
Beneficios del café
Los granos de café pueden ser uno de los ingredientes más saludables, pues contienen algunas propiedades que lo hacen muy bueno para el organismo, por ejemplo gracias a sus antioxidantes pueden combatir el envejecimiento prematuro, además debido a la cafeína que contiene puede ser un energizante natural, pues tiene un efecto vasodilatador que puede mantener al cuerpo todo el día activo además de combatir los dolores de cabeza y algunas enfermedades neurodegenerativas como el alzheimer o el parkinson.
Esto no es todo lo que hace el café, ya que según el Instituto Nacional de Cáncer consumir este alimento con frecuencia puede prevenir algunos tipos de cáncer al mismo tiempo que protege de algunas enfermedades cardiovasculares, además algunas personas lo relacionan con los procesos para bajar de peso.
Ya que conoces la receta para un delicioso flan de café, corre a tu cocina a prepararlo, pues probablemente vas a tardar más leyendo este artículo que haciendo este rico postre.