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Las crepes de chocolate son de los postres franceses más famosos que se han popularizado en todo el mundo. Su increíble sabor y textura ha logrado conquistar hasta los paladares más exigentes. Es por eso que en esta ocasión te hemos traído la mejor receta para preparar este maravilloso platillo como todo un experto pero de la manera más sencilla, ya que utilizaremos únicamente la licuadora.
Receta para preparar crepes de chocolates en licuadora
Ingredientes para hacer crepes de chocolate
- 1 taza de harina de trigo
- 1 taza de leche
- 2 huevos
- 1 cucharada de cocoa en polvo
- 1 cucharada de aceite
- 1 pizca de sal
- Crema de avellana o tu relleno favorito
¿Cómo preparar crepes de chocolate en licuadora?
- Preparar este maravilloso postre en licuadora es mucho más sencillo de lo que puedes imaginar. Para comenzar, deberás colocar dentro de un vaso de licuadora el aceite, los huevos y la leche, bate perfectamente hasta tener una mezcla homogénea.
- Cuando estén todos los ingredientes completamente integrados, deberás añadir los ingredientes en secos, es decir: la harina, la cocoa y la pizca de sal. Revuelve todo perfectamente hasta que los ingredientes se hayan integrado de la mejor manera.
- Después de que tengas lista la masa para crepes, deberás colocar un poco de mantequilla en un sartén y llevarlo a fuego bajo para que se funda.
- Una vez que estén listos, coloca un poco de la mezcla dentro del sartén y esparce por toda la base, el tamaño del recipiente será el tamaño de las crepes. Deja cocer perfectamente hasta que toda la base este completamente sólida, una vez listo voltea y continua con el proceso de cocción, haz lo mismo con el resto de la mezcla.
- Finalmente, cuando tengas completamente listas tus piezas de crepes de chocolate hechas en licuadora, quedará únicamente rellenarlas de tu ingrediente favorito, puede ser crema de avellanas, mermelada, entre otros.
- Dobla en cuatro parte y listo, puedes disfrutar con quien más quieras de estas ricas crepes de chocolate hechas en licuadora. Recuerda que puedes colocar un poco de fruta fresca como plátanos y fresas, esto le dará un sabor extra a este increíble postre.