Disfruta los días de frío con esta rica tarta de pera hecha con 8 ingredientes

La temporada de frio esta llegando y para disfrutar al máximo de esta época invernal nada mejor que un rico postre casero hecho de la forma más sencilla posible. Hoy te mostramos la receta perfecta para preparar una rica tarta de pera, ideal para compartir con quien más quieras. 

Receta sencilla para preparar tarta de pera con 8 ingredientes

Ingredientes

• 5 peras
• 500 gramos de pasta hojaldre
• 45 gramos de mantequilla derretida
• 2/3 de taza de leche condensada
• 1 cucharada de azúcar glas
• ½ taza de harina de trigo
• 1 huevo
• 1 cucharadita de canela en polvo

¿Cómo preparar tarta de pera con pocos ingredientes?

Pasos para preparar la base

1. Para comenzar con la preparación de este rico postre, primero deberás lavar y desinfectar perfectamente las peras. Después, retira con cuidado las cáscaras de todas las piezas y corta en forma de medias lunas delgadas.
2. Ahora, coloca todas las piezas dentro de un recipiente con agua y reserva por un momento.
3. Para trabajar la masa, coloca el hojaldre sobre una superficie plana, agrega un poco de harina y con ayuda de un rodillo comienza a estirar la pasta.
4. Cuando este listo, embarra mantequilla dentro del molde donde cocinaras la tarta y al terminar coloca la masa dentro del recipiente. Retira el exceso y con estas sobras crea rectángulos. Reserva por un momento.

Pasos para preparar el relleno

1. Para comenzar con el relleno primero deberás colocar dentro de un recipiente la pera escurrida, seguido de la mantequilla, la leche condensada y la canela. Revuelve hasta tener todos los ingredientes perfectamente integrados.
2. Vierte todos los ingredientes dentro del molde donde tienes la masa y por encima coloca los rectángulos de masa entrelazados unos con otros. Revuelve un poco la yema de huevo y con una brocha de cocina esparce un poco del ingrediente por encima.
3. Cuando este listo, coloca el recipiente dentro del horno previamente precalentado a una temperatura de 180°C por 40 minutos o hasta que la masa este un poco dorada.
4. Pasado el tiempo, retira con cuidado del horno para evitar quemarte y deja enfriar por completo a temperatura ambiente.
5. Finalmente desmolda y sirve.

Listo, ahora ya tienes una rica y maravillosa tarta de pera hecha con solo 8 ingredientes, perfecta para disfrutar en esta época de frío. De igual forma, recuerda que puedes acompañar este postre con una rica bebida de café para tener un mejor sabor.