TikTok se ha vuelto una red social con grandes consejos y trucos. Una de las temáticas más virales que se han en la red china, son las recetas de grandes restaurantes para que puedas hacer en casa. En esta oportunidad, un usuario subió como hacer un increíble postre pero tan solo con un ingrediente.
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La receta de crepe con un ingrediente es un crep con sabor a leche y caramelo. Se trata de un postre de un restaurante de Copenhague que tiene 3 estrellas Michelin. Sin dudas, es una receta muy curiosa y sorprendente, pero poco práctica porque se tarda más de media hora en hacerlo. Aun así, vamos a compartir el paso a paso y ver por si te sale.
¿Cómo hacer crepe con un ingrediente?
Ingredientes para 1 crepe
- 175 ml de leche (casi un vaso)
Receta viral de crepe
Para comenzar con esta receta que se hizo viral en TikTok, debes colocar la leche en la sartén (la mía es de 22 cm) y calienta hasta que hierva y empiece a formar una capa por arriba. Baja el fuego y deja que evapore hasta que deje de burbujear la leche y se vea seca. Es muy importante que no quites la mirada del sartén.
El otro paso para esta receta viral de crepe, es que apagues el fuego y despega con cuidado con una lengua y ya la tienes lista para rellenar con lo que más te guste como crema de chocolate, mermelada o jamón y queso si eres un incondicional de este dúo. ¡Listo! Ya tienes esta preparación con un ingrediente.
Mis consejos para hacer el crepe viral con un ingrediente
Como observas, no es para nada complicado hacer esta receta de TikTok lo que si, como te mencionamos, no es para nada práctica y si la haces debes tener en cuenta el tiempo de preparación. Si ya estas convencido de hacerla, un consejo fundamental que debes tener en cuenta es de utilizar una sartén antiadherente y mucha paciencia.