En verano aumenta el consumo de vino. Es una época perfecta para sobremesas largas, acompañados de familiares y amigos alrededor de una botella de vino con la que disfrutar y refrescarse.
Te podría interesar
Entre los vinos que se pueden consumir, a continuación, os traemos un pequeño listado de algunos que han sido producidos a partir de uvas cultivadas cerca del mar, con unas características muy particulares. Tienen toques minerales y ahumados por la zona donde se cultivan y merecen la pena ser consumidos. El precio de estos vinos va de entre los 12 y los 25 euros.
Pirata Da Viúva Castelao 2019. Elaborado con uvas de la variedad Castelao, en la Bodega Adega Viúva Gomes de Lisboa. Es un vino tinto envejecido en acero inoxidable natural, ecológico y vegano. En nariz recuerda a los bosques de Sintra, con notas frescas y pimienta negra. En boca es fluido y ligero, muy bebible, con una acidez alta y matices salados. Los taninos son suaves. Predominan las notas de frutos rojos silvestres. Lo ideal es servirlo a unos 16 grados. Perfecto para acompañar aperitivos, embutidos y asados.
Mar de fondo 2020. VDT Costa de Cantabria; de la bodega Miradorio. Es un vino blanco elaborado con cuatro variedades: riesling, hondarrabi zuri, albariño, godello. Tiene matices frutales y florales que resultan nítidos, y mantienen un elegante y sutil equilibrio, el acento salino y la marcada acidez típica de una zona dan una singularidad a este blanco tan seductor, que se crece en la boca y se disfruta más a medida que reposa en la copa. El precio es de unos 12 euros.
Aitaren Upategia 2020. Getariako Txakolina, Bodega Aitaren Upategia. Elaborado con uvas Hondarrabi Zuri. Es un vino que representa muy bien su estilo fresco y fluido con una acidez remarcable. Encontramos aromas cítricos como pomelo y limón, flores blancas, hierbas frescas y manzana verde. Su boca a pesar de ser ligera es muy sápida, frutal y con un final algo salino y elegante. La botella cuesta unos 24 euros.