La nochebuena esta cada día más cerca y con ello los preparativos de la cena. Muchas personas suelen tomar muy en serio la comida, pero casi siempre dejan a un lado las bebidas para acompañar. A continuación, te dejamos estas tres ideas de bebidas para disfrutar tu cena navideña.
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Cócteles para brindar en Navidad
Ponche navideño de frutas
Ingredientes:
- 1 kilogramo de caña de azúcar
- 5 manzanas verdes
- 5 peras
- 10 guayabas
- 400 gramos de tejocotes
- 5 litros de tejocotes
- 200 gramos de tamarindo
- 200 gramos de ciruela pasa
- 50 gramos de Jamaica
- 2 clavos de olor
- 1 kilo de panela
- 100 gramos de azúcar
- 2 ramas de canela
Preparación:
Pela la caña y corta en cuatro partes. Retira el corazón de la manzana y corta en trozos pequeños, haz lo mismo con las peras. Trocea las guayabas y tejocotes en cuatro partes.
Pon a calentar el agua en una olla, agrega la fruta y deja hervir por minutos a fuego lento. Pasando el tiempo agrega el tamarindo, las ciruelas pasas y la flor de Jamaica. Mueve perfectamente todos los ingredientes e incorpora los clavos de olor, el piloncillo, la canela y la azúcar.
Deja hervir por unos minutos más hasta que la fruta este totalmente cocida. Coloca en una ponchera y sirve caliente.
Mimosa:
Ingredientes:
- 750 mililitros de champaña
- 150 mililitros de jugo de naranja
- 50 mililitros de triple seco
Preparación:
Elaborar esta bebida es muy sencilla, solo debes agregar 1/3 de jugo de naranja a tu copa, agrega una cucharada de triple seco y rellena el resto con la champaña y listo.
Daiquiri
Ingredientes:
- 1 taza de fresas
- 2 limones
- 1 taza de ron blanco o vodka
- 8 cubos de hielo
Preparación:
Lava perfectamente las fresas y córtalas en cuatro partes y colócalas dentro del vaso de la licuadora, exprime ahí mismo el jugo de limón, agrega el ron y añade hielo. Licua perfectamente por un par de minutos hasta tener una mezcla homogénea. Listo, sirve en tu copa preferida y disfruta de esta bebida.